Куркума

Поможет ли куркума похудеть?

Куркума — это восточная пряность, которая славится не только экзотическим цветом и ароматом. Она благотворно влияет на состояние организма и способствует избавлению от лишних килограммов. Куркума представляет собой порошок оранжевого цвета, получаемый из мелко перемолотого корня растения, широко применяется в качестве приправы и является полезным дополнением к любой диете.

Полезные свойства куркумы для похудения

Восточная пряность нашла широкое применение в кулинарии. Ее используют для придания пище золотистого цвета и в качестве приправы к мясным, рыбным и овощным блюдам. В ее состав входят такие полезные компоненты, как:
  • куркумин;
  • витамины В, С, К;
  • минеральные вещества (медь, марганец, железо, цинк, селен);
  • антиоксиданты;
  • эфирное масло.
Куркума используется для лечения заболеваний кожи и суставов, значительно улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина и очищает организм от токсинов и шлаков. Напитки на ее основе ускоряют обмен веществ и снимают чувство голода. Куркума В настоящее время ведутся исследования о пользе куркумы как противоракового и антивирусного средства. Уже доказано, что ее регулярное употребление предотвращает развитие болезни Альцгеймера. В последнее время диетологи все чаще стали включать куркуму для похудения в разнообразные диеты. Это объясняется ее способностью ускорять метаболизм и содержанием куркумина. Полифенол куркумин препятствует образованию жировой ткани, поэтому даже питаясь высококалорийной пищей, обильно сдобренной приправой, можно удерживать свой вес на оптимальном уровне.
Регулярно употребляя куркумин можно отрегулировать уровень сахара в крови и улучшить работу желудка и кишечника.
Холин, содержащийся в куркуме, улучшает работу печени, помогая ей в переработке жиров. Вещество нормализует работу нервной системы и улучшает память. Куркума Если пряность не вызывает аллергии ее можно употреблять в пищу в количестве одной столовой ложки в день (меньшее количество не эффективно).

Популярные рецепты для похудения

Куркума для похудения используется не только как приправа, но и в качестве напитков. Чтобы понять, как пить куркуму для похудения, нужно знать основное правило — такие коктейли не могут заменить полноценное, сбалансированное питание, их употребляют лишь как полезную добавку к выбранной диете. Пряность отлично сочетается с кисломолочными и молочными продуктами, такие коктейли насыщают организм полезными веществами и способствуют активному похудению. Кефир с куркумой для похудения можно приготовить, взяв 80 мл кипяченой воды, 170 кефира, одну столовую ложку куркумы и немного меда. В горячую воду засыпать пряность и остудить. После этого добавить кефир и мед. Такой коктейль лучше всего употребить за пару часов до сна. Куркума Куркума и имбирь для похудения являются наилучшими средствами, особенно если идут в тандеме. Приготовить коктейль с этими полезными компонентами не сложно. Корицу, имбирь и куркуму взять в равных пропорциях ( по одной десертной ложке), засыпать пряности в 400 мл кипятка и хорошо перемешать. По вкусу добавить мед и остудить. Такой напиток можно употреблять в течение всего дня небольшими порциями.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.