Капустная диета

Как правильно составить меню капустной диеты

В диетологии существует немало методов похудения, где основными компонентами выступают овощные культуры. Одним из них является капустная диета, базирующаяся на употреблении всех сортов капусты и имеющая множество разновидностей.

Основные принципы

Существует большое количество строгих и щадящих видов капустной диеты для похудения, все они основаны на употреблении вареной, тушеной, квашеной или сырой капусты. В меню можно включать разнообразные белковые продукты, например куриные яйца, диетическое мясо и овощи, при этом максимально сократить употребление жирной пищи. При приготовлении диетических блюд используют следующие сорта капусты:

  • цветную;
  • кольраби;
  • брюссельскую;
  • белокочанную;
  • брокколи;
  • морскую.

Длительность капустной монодиеты не должна превышать трех суток, а более щадящего варианта — десяти суток. Суточная калорийность рациона десятидневной диеты должна составлять до 1200 ккал, в результате за неделю можно избавиться от семи килограммов лишнего веса.

Капустная диета

К строгим вариантам диеты можно отнести капустно-картофельную, капустно-творожную и капустно-кефирную. Все диетические программы, в основе которых лежит употребление капусты, являются несбалансированными и не должны превышать указанных сроков.

Разрешенные и запрещенные продукты

Любой вариант капустной диеты предполагает отказ от сахара, соли и животных жиров. Также к запрещенным продуктам относятся:

  • мучные изделия;
  • алкогольные напитки;
  • соусы и острые специи;
  • сладости.

В меню капустной диеты разрешено включать:

  • овощи (кроме картофеля);
  • диетическое мясо (кролик, куриная грудка, индейка, говядина);
  • нежирную рыбу;
  • супы с капустой;
  • яйца;
  • кисломолочную продукцию;
  • фрукты (с пониженным содержанием сахара);
  • овощные и фруктовые соки.

Ежедневно разрешено съедать не более 100 г хлеба (из цельнозерновой муки) и 200 г диетического мяса. Пить необходимо не меньше двух литров жидкости в сутки, предпочтение лучше отдавать травяным чаям, отвару шиповника и минеральной негазированной воде.

Капустная диета

Преимущества, недостатки и противопоказания

Капуста является богатым источником витаминов, минеральных веществ и пищевых волокон. Она улучшает работу кишечника и почек, очищает организм от накопившихся токсинов. Во время диеты разрешается употреблять капусту в неограниченном количестве.

Для наилучшего результата не рекомендуется принимать пищу за три часа до сна.

Судя по отзывам капустная диета имеет немало недостатков. Следуя такому плану питания может значительно ухудшиться работа пищеварительной системы. Нередко отмечается тошнота, расстройство желудка, раздражительность и снижение работоспособности,также происходит большая потеря жидкости и мышечной массы. Поскольку рацион питания несбалансированный, диеты нельзя придерживаться длительное время. Во избежание обезвоживания необходимо пить большое количество жидкости.

Несмотря на все многочисленные полезные свойства, капуста для похудения подходит далеко не всем. Капустная диета противопоказана в период беременности и лактации, при патологиях сердца, сосудов и органов пищеварения, сахарном диабете и нарушении обмена веществ.

3 комментариев к “Как правильно составить меню капустной диеты”

  • Мария

    я как-то сидела на капустной диете — мне понравился эффект. Я делала на день огромный тазик капустного салата с нежирным йогуртом и примерно полкило куриной грудки. Есть не хотелось, а за неделю ушло 5 кило. Но дольше ее сложно выдерживать.

    Ответить

  • Аноним

    А вот капусту не люблю никакую. От нее вообще как-то в животе некомфортно, да и вкус мне не нравится ни у одной капусты. Единственное, что ем — это запеченную с сыром цветную, но не будешь же ее все время готовить, да и не диетический это продукт.

    Ответить

  • Лена

    Диету капустную не пробовала, но для пп это продукт просто незаменимый. У меня это всегда основной гарнир и обязательная добавка в супы. Я даже омлет делаю с брокколи. И тот, кто говорит, что капуста невкусная, просто не умеет ее готовить))))

    Ответить

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.