В каких продуктах больше всего витамина Е

Витамин Е или токоферол — это сильный антиоксидант, который снижает распространение активных форм кислорода и повышает общие показатели здоровья. Он помогает остановить действие свободных радикалов. Кроме того, это регулятор активности ферментов. Без данного компонента…
Витамин Е

Какие продукты богаты магнием

Магний — это металл, название которого пошло от французского слова «Magnifique», что переводится как великолепный. Он является активным компонентом метаболизма, а именно белкового и углеводного обмена. Содержание этого металла в теле здорового человека должно колебаться в районе 250-300…
Магний

Витамин Д и его необходимость для организма

Витамин Д или «витамин солнца» был открыт учеными в 1922 году при изучении больных рахитом. Было обнаружено, что без этого вещества не могут усваиваться микроэлементы кальций и фосфор, что и приводит к заболеванию. Действенным лекарством оказался…
Витамин Д

В каких продуктах содержится витамин В12

Витамин В12 или цианокобаламин — это один из важнейших растворимых в воде витаминов. В организме человека он выделяется легкими, селезенкой, почками и печенью. В12 отвечает за множество процессов, если кратко, то от него зависят: позитивное настроение, устойчивость нервной системы,…
витамин В12

Свойства фруктозы и в чем она содержится

Плодовый сахар — органическое соединение, присутствующее в составе сахарозы и полисахаридов; синонимы названия элемента — фруктоза, левулоза. Продукты с высоким содержанием вещества рекомендуются лицам, страдающим сахарным диабетом I-II типов, стремящимся сократить потребление углеводов людям. Общие характеристики Элемент…
Фруктоза

Что такое моносахариды, где они содержатся

Моносахариды, простые сахара или монозы — органические соединения, являющиеся структурными компонентами сложных углеводов и присутствующие во всех живых клетках. Дефицит рассматриваемых веществ в ежедневном рационе приводит к нарушениям метаболизма, возникновению депрессий, развитию патологий, резкому снижению…
Моносахариды

О питании