Интересные факты о водорослях нори

Водоросли нори — это собирательное понятие, объединяющее несколько видов красных водорослей из рода Порфира. Словом «нори» называют не только водоросли, а и продукты, изготовленные из них. Польза водорослей нори Многие морские водоросли не просто съедобны, а и содержат вещества,…
Водоросли нори

Польза ягод барбариса и их применение в кулинарии

Барбарис широко используется в народной медицине, фармакологии и кулинарии. Блюда из плодов этого растения имеют не только оригинальный вкус, а и помогают улучшить самочувствие и победить многие недуги. Польза ягод барбариса Пользу барбариса заметили очень давно — еще древние…
Барбарис

Полезные свойства простокваши

Простокваша — это натуральный кисломолочный продукт, который обладает полезными свойствами для организма. Лучше всего изготавливать этот продукт в домашних условиях из натуральных компонентов. Вводить простоквашу в рацион следует без особой боязни, ведь ее компоненты благоприятно влияют…
Простокваша

Польза ацидофилина и рецепт его приготовления

Питьевой кисломолочный продукт под названием ацидофилин получают путем сквашивания молока специальной культурой при соблюдении определенной технологии (подготовка молока, температура, время выдержки). Он годится для самостоятельного употребления в детском и диетическом питании, но может подслащиваться сахаром, смешиваться…
Ацидофилин

Полезные свойства болгарского перца и его калорийность

Болгарский перец — однолетнее травянистое растение, плоды которого носят одноименное название. Овощ широко используется в мировой кулинарии для фарширования и запекания, как компонент салатов, супов, рагу. Обогащение рациона рассматриваемым продуктом помогает восстановить силы,…
Болгарский перец

Чем полезна амарантовая мука

Изготавливается амарантовая мука из семян нескольких видов щирицы — однолетнего травянистого растения. Регулярное употребление блюд, приготовленных с использованием перемолотых зерен культуры, способствует похудению, укреплению иммунитета и омолаживанию организма. Общие характеристики продукта Мука из амаранта является…
Амарантовая мука

Продукты